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社會餐飲工程案例

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帝先生高階會所廚房工程

廚房型別☁•◕│₪:社會餐飲廚房工程
廚房面積☁•◕│₪:300平方
施工工期☁•◕│₪:20天(中央主廚施工已完成✘•·╃•,日式料理吧檯✘•·╃•,整體會所仍在施工)
工程地址☁•◕│₪:深圳市南山區粵海街道海珠社群後海濱路3368號鵬潤達商業廣場10樓
廚房裝置☁•◕│₪:雙頭單尾小炒爐✘•·╃•,萬能蒸烤箱✘•·╃•,傳菜梯✘•·╃•,製冰機✘•·╃•,製冷工作臺✘•·╃•,風冷冷凍冷藏四門冷櫃✘•·╃•,六頭煲仔爐✘•·╃•,三門海鮮蒸櫃✘•·╃•,日式刺身工作臺✘•·╃•,揭蓋式洗碗機等☁₪╃·。

釋出時間☁•◕│₪:2021-08-09

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深圳南山帝先生高階會所與深圳南山X PARTY KTV均為“深圳帝先生餐飲娛樂有限公司”旗下業務✘•·╃•,早期八吉星有幸承接貴公司X PARTY KTV商用廚房✘•·╃•,如期同時八吉星也承接了位於10樓的帝先生高階會所☁₪╃·。

帝先生高階會所主廚區☁•◕│₪:

帝先生高階會所中央主廚區
帝先生高階會所主廚區裝置
帝先生高階會所主廚區裝置
帝先生高階會所蒸菜區

深圳南山帝先生高階會所✘•·╃•,針對高階餐飲✘•·╃•,高階服務的高階人士✘•·╃•,提供高品質娛樂服務✘•·╃•,為滿足各種高階人士的口味需求✘•·╃•,對廚房裝置的各種需求都有著較高的需求☁₪╃·。

帝先生高階會所主廚二區☁•◕│₪:

帝先生高階會所主廚二區
帝先生高階會所主廚二區廚房裝置

由於八吉星承接的X PARTY KTV商用廚房得到“深圳帝先生餐飲娛樂有限公司”的大力認可✘•·╃•,本次高階會所廚房八吉星有幸再次承接☁₪╃·。

帝先生高階會所油煙抽排系統
帝先生高階會所油煙抽排系統
帝先生高階會所新風系統
帝先生高階會所新風系統
帝先生高階會所食材儲藏區
帝先生高階會所食材儲藏區

本次高階會所商用廚房與X PARTY KTV商用廚房一樣使用燃氣裝置✘•·╃•,廚房面積更大✘•·╃•,與6樓的X PARTY KTV採用傳菜梯相互打通✘•·╃•,起到多廚房共同運作✘•·╃•,主要供應中餐✘•·╃•,西餐及日式料理☁₪╃·。

帝先生高階會所洗消區
帝先生高階會所洗消區

為了使多個廚房運作的時候跟順暢✘•·╃•,八吉星在設計X PARTY KTV商用廚房的同時對高階會所商用廚房工程進行同期設計和現場考察✘•·╃•,在滿足各種菜品的需求同時起到協調運作✘•·╃•,可使不同樓層的多個廚房共同供應多個商業場所✘•·╃•,靈活滿足會所及ktv間的營業負載和菜品需求☁₪╃·。

帝先生高階會所冷拼區☁•◕│₪:

帝先生高階會所冷拼區
帝先生高階會所冷拼區
深圳帝先生高階會所廚房工程設計圖

八吉星專業承接商用廚房工程✘•·╃•,如果您有各種特色廚房工程需求✘•·╃•,不妨聯絡八吉星商用廚房工程✘•·╃•,我們將竭誠為您服務☁₪╃·。

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